来々軒栄町店
チャーシュー麺大盛り ８５０円
「栄町店」と書きましたが、酒田で来々軒は今のところ一件だけです。以前はもう一件あったのですが。
さて、お店に入るとすぐに、魚ダシのいい香りが漂ってきます。もうこの瞬間から酒田のラーメンへの期待がふくらみます。
麺はモチモチの中太麺で、ゆるい縮れがかかっています。スープは魚ダシ＆トリガラ系のあっさりスープ。酒田のラーメンの典型です。私の中のシナ蕎麦そのものです。具はチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルそのもの。このシンプルさが、むしろ、このラーメンの素性の良さを物語っています。これほどのあっさり系の特徴を持ちながら、また食べにきたいと思わせるチカラが、ここのラーメンにはあります。
スープは薄い醤油色で透き通るようです。ついついドンブリの底まで飲み干してしまいます。
お店はカウンターだけの１０人も座れば満席のスペース。それでも出前も含めて地元の方に愛されるお店としては十分ということなのかもしれません。
ところで、こちらのお店の駐車場は少し離れたところにあります。それも車２台分。で、それで駐車出来ない場合は、お向かいにある文化センターの駐車場なんかも寸借できれば、いいかな・・・と。まずい？
定休日 木曜日
以下、マップです。
