ハーモニー農園の紹介 

 

(この写真の真ん中あたりに当園があります。)

当園がある遊佐町は、山形県の日本海側

米どころ庄内平野の北端に位置し、

北は出羽富士「鳥海山」、

西に「日本海」が控えております。

ひとつ町で海抜0mから2237mまであるところは

日本では唯一ここ遊佐町だけです。

鳥海山の積雪は、日本で一番多いのに洪水はほとんどありません。

それは、ブナなどの木々がたくさん茂り大量の雪解け水を吸収し地下水となります。

そのため鳥海山周辺には湧き水が非常に多いのです。

この環境が四季を通し

山・海・里のめぐみ

豊なところと言われる所以です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(稲刈りの朝。後は、母なる山「鳥海山」です。)

       

当園は小さな農家です。

娘が生まれるのを機会に、安全な食べものの必要性を感じ 農薬や化学肥料に頼らない農業に挑んでいます。

近代農法の効率性をもとめた化学肥料より「土づくり」を、農薬より「裁培管理に労力」をかけ

毎日食べるものだから安心して、またおいしく食べられるものをめざし有機栽培に取り組んでいます。

当園で生産された農作物は、収量は極端に低く  野菜などは見栄えは決して良くありません。

それは、不揃いは自然な形。収量は少ないのは希少価値。

ほんものの食べものを通し、食べものの自然の姿を知ってもらいたいと思い農家直送に取り組んでいます。

 

 

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