電気×ガスをもっと知ろう。
IHヒーターのポイント
メリット
- しくみ:電磁気で鍋自体を発熱させ調理する。
- メリット@:裸火がでない。(安全性)
- メリットA:天板がフラットで掃除がらく。
- メリットB:家電製品レベルの操作性で簡単。
- メリットC:燃焼ガスが発生しない。
デメリット
- デメリット@:専用の鍋が必要
- デメリットA:鍋によって得られる火力が異なる。
- デメリットB:高火力で使った場合、鍋によって痛む場合があります。
ガスコンロのポイント(最新型ガスコンロ)
メリット
- メリット@:天板がフラット。
- メリットA:安全機能が標準装備。
- メリットB:ハイカロリーバーナーが標準装備。
- メリットC:豊富な便利機能。
- メリットD:両面焼きグリルの充実。
- メリットE:火を操る楽しさがある。
デメリット
- デメリット@:価格が高い。従来型の1.5倍程度
- デメリットA:裸火がでる。
- デメリットB:汚れてもすぐには拭けない。
- デメリットC:温度センサーが効かない鍋がある。
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