電気×ガスをもっと知ろう。
IHヒーターのポイント
メリット
- しくみ:電磁気で鍋自体を発熱させ調理する。
- メリット�@:裸火がでない。(安全性)
- メリット�A:天板がフラットで掃除がらく。
- メリット�B:家電製品レベルの操作性で簡単。
- メリット�C:燃焼ガスが発生しない。
デメリット
- デメリット�@:専用の鍋が必要
- デメリット�A:鍋によって得られる火力が異なる。
- デメリット�B:高火力で使った場合、鍋によって痛む場合があります。
ガスコンロのポイント(最新型ガスコンロ)
メリット
- メリット�@:天板がフラット。
- メリット�A:安全機能が標準装備。
- メリット�B:ハイカロリーバーナーが標準装備。
- メリット�C:豊富な便利機能。
- メリット�D:両面焼きグリルの充実。
- メリット�E:火を操る楽しさがある。
デメリット
- デメリット�@:価格が高い。従来型の1.5倍程度
- デメリット�A:裸火がでる。
- デメリット�B:汚れてもすぐには拭けない。
- デメリット�C:温度センサーが効かない鍋がある。
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