本物のわらび餅を売る行列が出来る店　令和4年11月27日
　
　世にわらび餅を売る店は多々ある。
　しかし本物のわらび粉をきちんと使用して製品として売り出す店は少ない。
　この店は本物のわらび粉をたっぷり使った餅を提供してくれる。
　わらび餅は本物とまがい物とは食べ比べれば一目瞭然なので良い
　餅を提供してくれる店には自然とお客が集まる。
　ここ天童市の腰掛庵はそのような店である。
　店のある場所は天童市舞鶴山の西側の小路にある。この小路は
　天童市の古い小路の一つで舞鶴山とからんでウォーキングに適して
　おり多くの人が歩く道である。
　さて、そのような小路の一角に腰掛庵がある。店の名前はお客さんに
　腰かけて休んでいきなさいと呼びかける意味で付けたのだろう。
　この日も午前10時半頃だったのだが既に多くの客が待っていた。
　駐車場の車のナンバーは長野、群馬、宮城、庄内等の山形市以外の
　ナンバーで一杯だった。
　店に入るのにまるで山にはいるかのような雰囲気もこの店の人気の
　もとになっている。
　始めてきた人は驚くとのこと。


　店は明治時代のお蔵を上手に使っている。
　右手の舞鶴山の緑と合致して雰囲気十分である。


　お客が次々と商品を手にもって出てくる。



　暖簾には　あがらっしゃい　かけらっしゃい　とかかれている。
　お上がりなさってお掛けくださいの意だがここに店の気持ちが
　現れている。


　やはり良い製品を出せば評判となり自然と人は集まってくるということの
　表れである。
　そしてまた製品だけではなく店の雰囲気もまた大事なことであるという
　見本の店であると私は思う。
　ぜひここのわらび餅を目指して多くの人が天童市に集まってくれることを
　願っています。
　では店の所在を示す店のパンフレットを紹介する。


次は製品のメニューです


　以上が天童市の名店「腰掛庵」の紹介でした。
　本物の店は栄えて欲しいと思いますね。


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