<味な話>

最上町の農家手作り米パン


お米を使ったパン屋さん「米工房」は新庄市から国道47号線沿いにあります。
ここは、最上町の農家の4人の主婦の方たちが手作りしているパン屋さんです。
もちもちっとしておいしいクロワッサンは我が家でも評判がよく、私も大好きです。

今回、初めてお店を訪ねて、お店の人からも話を伺いました。
いろんなパンがあって、どれもとてもおいしそうです。
お店の人が、お店オリジナルということでオススメしてくれたのが「ねぎ焼き納豆」パン。
大阪の先生からねぎ焼きパンなどを教えてもらったそうですが、関西の人は納豆が苦手。
そこで、オリジナルとして作ったのがこの「ねぎ焼き納豆」パン。
これが、とてもおいしくて、すっかりこの味のファンになってしまいました。
オススメです!この「ねぎ焼き納豆」パン!
この他、りんご、マンゴー、レーズン、ピーチ、レモンなど8種類のフルーツ入りカレーパンも食べたのですが、こちらもとてもおいしかったです。

たくさんのパンがあるので、いつか全部食べてみたいな、と思います。


鮭川村の食用ほおづき