手作り菓子



辛オニさま


寒河江産の唐辛子とオニオンを使用し、ピリッと辛いなかにも玉ねぎの甘みが感じられるクッキーに仕上げました
第5回やまがた土産菓子コンテスト
わがまちの土産菓子部門「最優秀賞(山形県知事賞)」パッケージデザイン賞 受賞


パッケージデザイン賞ロゴ やまがた土産菓子コンテストロゴ辛オニさま写真辛オニさま写真


酒粕プリン

酒粕プリンは2種類
「和田酒造 あら玉 月山丸 大吟醸」と「朝日酒造 純米大吟醸」の酒粕をそれぞれ使用し、
日本酒のほのかな香りが楽しめる、リピーターの多い人気スイーツです
「月山丸」は味が濃厚で、朝日酒造はクリーミーな味わい
冷凍後、半解凍で食べるのもお薦めです



ベイクドチーズケーキ 
( ホール ) ・・・直径約16cm
(リーフ型)・・・手土産にピッタリな1人分サイズ


ひとつひとつ丁寧に練り上げた手作りタルトのサクサク感と
クリームチーズがたっぷり入った濃厚でコクのあるチーズケーキです







ベイクド生チョコタルト

( ホール ) ・・・直径約16cm
(ダイヤ型)・・・手土産にピッタリな1人分サイズ




ココア生地のサクサクなタルトと
チョコレートたっぷりのチョコレートケーキ




ホワイト生チョコタルト(冬季限定)

とろっとしたホワイト生チョコが口のなかいっぱいに広がります
生チョコが溶けやすいので、冬季だけの限定販売です
冷蔵庫で冷やしたり、温めてとろっと食感を楽しんだりと、
お好みの食べ方でお召し上がりいただけます



クッキー

 バター・ココア・アーモンド・ごま・オニオン・チョコチップの6種類
 ※チョコチップは冬季限定の販売です
「バター」と「ココア」と「チョコチップ」はお子様に人気
「アーモンド」と「ごま」は甘いのが苦手な方におすすめ
「オニオン」はビールのお供にピッタリ!お好みのクッキーを探してみてください



マドレーヌ

山形県寒河江市にある老舗養鶏所さんのこだわり卵をふんだんに使用したマドレーヌ
ふんわりとした食感と、たまごの風味をお楽しみください



チョコマドレーヌ

ココア風味のマドレーヌにチョコチップをトッピング
しっとりした生地に、チョコチップのサクサク食感がたまらない一品です



ザックザク

山形県産つや姫の米粉を使用した、ザックザクのビスコッティです
アーモンドとカシューナッツが練り込んであり
一度食べたら楽しい食感にハマること間違いなしです



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