赤かぶ漬け

庄内の温海地区で約400年も昔からつくり続いてきた地元品種の赤かぶを、完全無農薬

裁培した原料にしてミネラルたっぷりの塩(品名「海水の素」/ミネラル分約40%)を使用

しリンゴ酢やミネラルたっぷりのきび砂糖などで漬け込んで、さっぱりタイプに仕上げまし

た。素材のおいしさを活かした素朴な味わいです。

合成保存料・着色料は一切使用しておりません。

材料 赤かぶ・リンゴ酢・海水の素(塩)・きび砂糖
内容量 約300g
価格 350円
お届け期間 12月20日頃〜2月上旬頃まで

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*農作業 *玄米食のすすめ