赤かぶ漬け

庄内の温海地区で約４００年も昔からつくり続いてきた地元品種の赤かぶを、完全無農薬

裁培した原料にしてミネラルたっぷりの塩（品名「海水の素」／ミネラル分約４０％）を使用

しリンゴ酢やミネラルたっぷりのきび砂糖などで漬け込んで、さっぱりタイプに仕上げまし

た。素材のおいしさを活かした素朴な味わいです。

合成保存料・着色料は一切使用しておりません。

材料 赤かぶ・リンゴ酢・海水の素（塩）・きび砂糖
内容量 約３００ｇ
価格 ３５０円
お届け期間 １２月２０日頃〜２月上旬頃まで

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*農作業 *玄米食のすすめ